- 700 gr di gamberoni;
- 1 Kg di sale (grosso);
- aromi (a piacere).
Per preparare i gamberoni al sale sciacquate i gamberoni ed asciugateli tamponandoli con della carta da cucina. Poi sistemateli uno accanto all'altro in una pirofila da forno.
A piacere cospargete i gamberi con le erbe aromatiche tritate che preferite, quindi ricopriteli con il sale grosso, che dovrà rivestirli interamente.
Infornate i gamberoni in forno statico preriscaldato a 200° per 20 minuti.
I vostri gamberoni al sale sono pronti per essere serviti.
